Исходные продукты:

Раки – 20 шт.
Морковь – 1 шт.
Вода - 1 л.
Лавровый лист - 2 листа
Укроп
Петрушка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления:

В подсоленую воду положить стебли укропа, петрушки, лавровый лист, перец, довести до кипения, положить раков, накрыть крышкой и варить 7-8 мин. на полной мощности. Воду вылить, раков выложить на блюдо и подать к столу.