Картофель с мясным фаршем
и болгарским перцем
Исходные продукты:
Способ приготовления:
Очищенный картофель нарезать мелкими кусочками, болгарский перец порезать соломкой. В стеклянную посуду слоями положить сначала картофель, потом перец и сверху мясной фарш. Каждый слой приправить солью и перцем.
Яйца, молоко и специи смешать и вылить в стеклянную посуду. Готовить в микроволновой печи 15 мин. при максимальной мощности. Оставить в выключенной микроволновке на 5-10 мин.
Приятного аппетита!