Исходные продукты:

Капуста - 200 гр.
лук - 200 гр.
морковь - 200 гр.
болгарский перец - 2 крупных
зеленый перец - 1 стручок
Растительное масло - 5 ст. ложек
соус - 1 ст.л.
отварная лапша или рожки - 150 гр.
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать длинными полосками капусту, лук, морковь, сладкий перец. Добавить горького зеленого перца. Налить в посуду растительное масло и запекать в печке при полной мощности в течение 2-3 минут. Положить овощи в масло и еще запекать 3-4 минуты под крышкой. Ввести в овощную смесь отварную лапшу, острый томатный или соевый соус, соль и готовить еще 2 минуты.