Гурьевская каша
Исходные продукты:
Способ приготовления:
Сварить манную кашу на молоке. Дать каше слегка остыть (не допуская полного застывания), положит ванилин, яйца и мелко нарезанные консервированные фрукты (изюм без косточек). Хорошо перемешать положить в посуду, посыпать сверху сахаром и запечь при полной мощности 3-4 минуты. Перед подачей на стол посыпать поджаренным миндалем или фундуком, подавать на стол желательно в той же посуде, в которой каша запекалась.
Приятного аппетита!