Русская
микроволновая кухня

Микроволновая (СВЧ) печь была предназначена для быстрого приготовления или быстрого подогрева пищи, а также для размораживания продуктов.

В настоящее время возможности СВЧ-печей стали на много шире. С помощью микроволновой печи можно приготовить огромное количество блюд. И Вы попали в нужное место! Некоторые из них продемонстрированы здесь на этом сайте. Я бы сказал, что это малое количество тех рецептов, которые есть на самом деле.

Особенностью микроволновых печей является то, что тепло, необходимое для разогрева пищи, выделяется непосредственно в самом продукте. Приготовление пищи протекает очень быстро – в два-три раза быстрее, чем обычно. Отпадает необходимость в применении масла, ни чего не подгорает. Овощи можно готовить без использования воды.

Почему же в микроволновке?
– как правило, приготовление пищи в микроволновой печи занимает одну треть времени, чем требуется в обычной духовке;
– в пище сохраняются натуральные ароматизаторы и вкусовые свойства;
– микроволновая печь использует меньше электроэнергии, чем обычная электродуховка и быстрее приготавливает пищу;
– можно готовить прямо в тарелке, на бумажной тарелке или бумажном полотенце;
– кухня не перегревается от тепла, выделяемого во время готовки, и не создает копоти, как например, при приготовлении пищи на газу.

Этот сайт будет расти и развиваться, пока есть потребность в микроволновых печах. Так что не забудьте поставить закладку на эту страницу, и посетить нас снова, чтобы узнать больше о работе с микроволновой печью.

Случайное блюдо

Яичница
с черным хлебом и сыром

Исходные продукты:

яйца - 2 шт.
черный хлеб - 100 гр.
тертый сыр - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Черный хлеб нарезать тонкими ломтиками без корок. Уложить споем в посуду, добавить 1 ст. ложку масла и запекать 1 минуту. Залить яйцами, добавить ещё масло, посыпать тертым сыром, посолить и готовить 1,5 минуты.